아로니아 효능 먹는법 수확시기 유지 놓치지 마세요
아로니아의 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 실제로 제가 5년동안 암 투병을 하면서 여러가지 식단을 정말 많이 시도했습니다. 그 와중에 가장 도움이 되었던 과일이 아로니아였습니다. 아로니아를 밥에 넣어 먹기도, 해독 주스를 만들어 먹기도 했는데요. 아로니아 효능과 부작용, 그리고 먹는 방법에 대해 한번 알아보겠습니다. 아로니아의 효능은 다음과 같습니다. 가장 뛰어난 효과는 항암 효과입니다. 아로니아는 안토시아닌, 폴리페닌, 카테킨 등의 영양소가 아주 풍부하게 들어가있습니다.
피부 노화 예방 및 피부미용 유지에도
카로테노이드와 안토시아닌 외에 여러가지 폴리페놀을 함유한 아로니아는 항산화 물질의 보급원으로서 피부 및 외모 안티에이징에도 효과가 기대되고 있습니다. 세포의 산화는 기미, 주름, 처짐 등을 일으키는 원인이 되기 때문에 안쪽에서도 항산화 물질을 보급함으로써 젊음 유지로 이어질 수 있다고 생각됩니다. 아로니아 자체에는 비타민 C와 비타민 E도 포함되어 있기 때문에, 그쪽에서도 항산화와 피부 턴오버를 도와줄 가능성도 있습니다.
또한 베타카로텐은 비타민 A로 변환됨으로써 피부나 점막을 형성하는 상피세포의 생성과 유지에 관여합니다. 비타민 A의 부족은 피부의 신진대사 저하나 건조여드름 등의 원인이 되기 때문에, 확실히 보급해 두고 싶은 바입니다.
혈당 조절
혈당 수치를 안정적으로 유지하거나 당뇨병을 관리하고자 하는 사람들에게 아로니아는 식단에 추가할 수 있는 소중한 식품입니다. 아로니아에는 식이 섬유와 폴리페놀이 포함되어 있어 인슐린 민감성을 개선하고 혈당 수치를 조절하는 것으로 나타났습니다. 아로니아를 균형 잡힌 식사 계획에 포함하면 혈당 조절이 개선되고 당뇨병과 연관된 합병증 위험을 줄일 수 있습니다.
말린 아로니아 열매 먹는 방법
말린 아로니아 열매는 식사와 간식에 맛과 영양을 더하기 위해 여러가지 방식으로 사용할 수 있습니다. 다음은 시작하는 데 이롭게 하는 몇 가지 아이디어입니다. 영양이 풍부한 아침 식사를 위해 오트밀이나 요거트에 첨가하십시오. 홈메이드 그래놀라나 트레일 믹스에 섞어 건강한 간식으로 드세요. 산화 방지제를 강화하기 위해 스무디 혹은 주스에 혼합하십시오. 샐러드나 구운 야채의 토핑으로 사용하시기 바랍니다. 머핀, 빵 혹은 등등 구운 식품으로 굽습니다.
항산화안티에이징에
아로니아는 카로테노이드 색소beta크립톡산틴, 베타카로텐와 안토시아닌류, 카페산 등 여러가지 형태의 항산화 물질이 풍부하게 함유된 과일로 주목받고 있습니다. 날것 그대로라면 조금 먹기 까다로운 독특한 떫은 맛과 쓴맛도 폴리페놀이 풍부한 것이 원인입니다. 폴리페놀 총량이 많습니다.는 사실도 보고돼 알로니아는 베리류에서 최강의 항산화력을 갖는다고도 불릴 정도입니다.
활성산소는 산소를 이용하여 대사 활동에 있어서 자연스럽게도 발생하는 물질로 체내에 침입한 세균이나 이물질의 무해화 등 우리 육체를 지키는 기능도 갖고 있습니다.
그러나 활성산소는 너무 늘어나면 자신의 세포나 혈관 등을 산화시켜 각종 질병의 발병 위험을 높이거나 노화를 촉발하는 등 악영향도 있는 존재입니다. 이 때문에 뛰어난 항산화 작용으로 산화 스트레스를 억제해 준다고 생각되는 아로니아는 육체를 젊고 튼튼하게 지속하는 안티에이징 식재료로 평가받고 있습니다.
심혈관 건강
심장과 심혈관계 건강을 지속하는 것은 전반적인 웰빙에 아주 중요하며, 아로니아는 이를 달성하는 데 필요한 역할을 할 수 있습니다. 아로니아에는 플라보노이드와 페놀산을 포함한 폴리페놀 함량이 높아 심혈관 건강 개선과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 아로니아는 염증을 줄이고, 혈압을 낮추며, 혈관 기능을 개선하고, LDL 콜레스테롤의 산화를 억제하여 심장 질환과 뇌졸중 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.
먹는 방법
영양분을 가장 효과적으로 먹는 것은 아로니아를 가공한 식품보다는 직접 과일을 사서 먹는 것이 가장 좋습니다. 저는 그래서 냉동 아로니아를 한 박스씩 사서 냉동실에 보관하고, 해독주스에 아로니아를 넣어서 먹었습니다. 양배추를 삶아서 갈고, 이어서 바나나, 당근, 사과 등을 넣어서 한번 갈아준 뒤, 얼음 대신 얼려놓은 아로니아를 넣어서 해독주스로 만들어 먹었습니다. 영양소를 그대로 먹는 것 같아 기분도 좋았구요 하지만 매년 아로니아를 갈아서 먹기 위해서는 너무 귀찮았습니다.
그래서 아로니아 가루를 사서 해독주스 마지막에 타서 먹었는데 확실히 맛은 이게 훨씬 좋더라구요 그리고 배변 활동에는 가루를 먹는 것이 가장 효과적이었습니다.
자주 묻는 질문
피부 노화 예방 및 피부미용
카로테노이드와 안토시아닌 외에 여러가지 폴리페놀을 함유한 아로니아는 항산화 물질의 보급원으로서 피부 및 외모 안티에이징에도 효과가 기대되고 있습니다 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
혈당 조절
혈당 수치를 안정적으로 유지하거나 당뇨병을 관리하고자 하는 사람들에게 아로니아는 식단에 추가할 수 있는 소중한 식품입니다 자세한 내용은 본문을 참고하세요.
혈당 조절
말린 아로니아 열매는 식사와 간식에 맛과 영양을 더하기 위해 여러가지 방식으로 사용할 수 있습니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
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